日本家禽学会２００３年度春季大会
大 会 講 演 目 次
第1会場（講演 8分討論 2分)
午前の部（遺伝・育種・繁殖・生理)
I- 1 白色レグホーン種及び名古屋種における速羽性（k＋)，
遅羽性（k)羽装の特徴（ 9 : 30～ 9 : 40)
○野田賢治・中村明弘・大島啓太郎1・宮川博充・水野一郎・梅澤吉孝
（愛知農総試・1愛知県農業大学校)
I- 2 名古屋種における羽性遺伝子の選抜試験（ 9 : 40～ 9 : 50)
○中村明弘・野田賢治・大島啓太郎1・宮川博充・水野一郎・梅澤吉孝
（愛知農総試・1愛知県農業大学校)
○I- 3 ニワトリ二黄卵の低孵化の原因について（ 9 : 50～10 : 00)
○瀬川雅子・樋浦善敬（新潟大農)
I- 4 鳥類の光周性の分子機構（10 : 00～10 : 10)
○吉村 崇1・安尾しのぶ1・渡邊美和1・山村 崇1・蛭薙観順2・海老原史樹文1
（1名大院生命農学・2名大博物館)
○I- 5 ニワトリ性染色体CHD遺伝子塩基配列の差異を基盤とした胚盤葉細胞での
雌雄判別（10 : 10～10 : 20)
○植村卓司・酒巻有里・伊左次 誠・山田晃史・大口征吾・
大村 滴・鶴沢和徳・太田昭彦・丸山公明（明治大)
I- 6 天然記念物・黒烏骨鶏→白色レグホンのキメラ作出（10 : 20～10 : 30)
○鏡味 裕1・高橋大海1・山本耕裕1・野口貴正1・江口淳一1・虫鹿友規1・内藤直樹1・
小森美穂1・坂田雅史2・小嶋禎夫2・小野珠乙1（1信州大農・2東京都畜試)
休 憩（ 5分)（10 : 30～10 : 35)
I- 7 Nkr（Natural killer recepter)はニワトリマレック病ウイルス抵抗性に
大きく関与する（10 : 35～10 : 45)
○西堀正英1・Larry D. Bacon2・都築政起1・山本義雄1
（1広島大・院・生物圏科学，2USDA-ARS Avian Disease and Onco1ogy Laboratory, USA)
I- 8 2系統の近交系ニホンウズラにおけるASV（トリ肉腫ウイルス)の増殖および
腫瘍形成能の違い（10 : 45～10 : 55)
○小山卓美1・三浦克洋1・鈴木孝子1・松原 豊1・水野喜夫1・清水佐良子2・
高橋慎司3（1動物衛生研・2東海大医・3国立環境研)
I- 9 サルモネラ菌のニワトリ腹腔内接種に伴う卵巣内への侵入と細胞性免疫（10 : 55～11 : 05)
○A．バルア・吉村幸則（広大院生物圏)
I-10 強制換羽中のニワトリ下垂体前葉におけるTGFと同受容体の
mRNA発現の変化（11 : 05～11 : 15)
○V．S．チョードリ・西堀正英・吉村幸則（広大院生物圏)
I-11 Establishment of feather follicle stem cells used as potential vehicles
for delivering the exogenous genes in endangered birds（11 : 15～11 : 25)
○Xi Y-M1, Nada Y2, Soh T1, Fujihara N1, Hattori M-A1
(1Lab Reprod Physiol & Biotech, 2Fac Agr, Univ Farm, Grad Sch Kyushu Univ)
○I-12 胚発生に伴うニワトリ生殖細胞の移住能の検討（11 : 25～11 : 35)
○峰松健夫・田島淳史・金井幸雄（筑波大農林)
○I-13 In ovoにおけるニワトリ胚への外来遺伝子導入が孵化率に及ぼす影響（11 : 35～11 : 45)
○北口公司・村井篤嗣・村松達夫（名大院生命農学)
○I-14 ウズラにおける筋肉への生体遺伝子導入と血液への組換え
タンパク質の分泌（11 : 45～11 : 55)
○市村卓也・村井篤嗣・村松達夫（名大生命農学)
昼 食（75分)（11 : 55～13 : 10)
午後の部（繁殖・生理・衛生)
I-15 孵化中にエストロジェンまたは抗エストロジェン剤を投与した鶏雛に
おける雄性性行動の発現（13 : 10～13 : 20)
○桝田信也・小 深（九州東海大総農研・九州東海大農)
I-16 エストロジェン様物質投与によるニワトリ雌雛の
血清リポタンパク質の変化（13 : 20～13 : 30)
○園田 豊・宇都善政・中村志保・甲斐 藏・今井 清・岡崎三代1・和田 勝1
（日大生物資源・1東京医歯大教養)
○I-17 ニワトリ初期胚の生殖腺におけるCmdr1遺伝子の発現と
エストロゲンの影響（13 : 30～13 : 40)
○奥野慎一郎1・藤岡 剛1・宗 知紀2・加藤幸雄3・服部眞彰2
（1九大院生資環・家畜繁殖生理学，2九大院農・家畜繁殖生理学，3明大農・遺伝情報制御学)
○I-18 初生ニワトリオス肝臓のビテロゲニンmRNA発現に及ぼす
17－エストラジオールの投与量および投与期間の影響（13 : 40～13 : 50)
○吉田知太郎・福田龍樹・佐々木啓介1・青柳陽介（茨城大・1畜草研)
I-19 Estrogen Receptor Binding of Xenoestrogens and Phytoestrogens
in Japanese Quail（13 : 50～14 : 00)
○Ahmed M. Hanafy1,2 Tomohiro Sasanami1, Kouhei lchikawa3, Kiyoshi Shimada3, Makoto Mori1
(1Fac. Agri., Shizuoka Univ., 2United Grad. School., Gifu Univ., 3Grad. School Bioagri. Sci., Nagoya Univ.)
休 憩（ 5分)（14 : 00～14 : 05)
総 会（60分)（14 : 05～15 : 05)
名誉会員推戴式（ 5分)（15 : 05～15 : 10)
技術賞授与式及び受賞者講演・優秀発表賞授与式（25分)（15 : 10～15 : 35)
休 憩（ 5分)（15 : 35～15 : 40)
○I-20 ステロイドホルモンが鶏胚の脳内アロマターゼ免疫陽性細胞に
およぼす影響（15 : 40～15 : 50)
○荒川耕児・島田清司・齋藤 昇（名大院生命農学)
I-21 鶏における視床下部の食欲調節中枢に及ぼす甲状腺除去の影響（15 : 50～16 : 00)
○仁木隆博・信國喜八郎（九州東海大農)
○I-22 雄鶏の骨格筋におけるコラーゲン線維構築の成長に伴う変化について（16 : 00～16 : 10)
○中村好徳・岩元久雄・柴 伸弥・西村正太郎・田畑正志
（九大院，生資環・九大院，農学研究院・九沖農研センター)
I-23 近交ウズラ集団での卵殻強度と水質との関連（16 : 10～16 : 20)
○高橋慎司・伊東利明（国環研)
I-24 発生卵動態撮影装置の開発（16 : 20～16 : 30)
○清水 明・井関直政・高橋慎司（国環研)
I-25 サルモネラワクチンと，フマル酸及び乾燥酵母細胞壁を飼料添加した
方法による鶏のSalmonella Enteritidis排菌抑制効果（16 : 30～16 : 40)
○伊藤裕和・中谷 洋・市川 明・梅澤吉孝（愛知農総試)
I-26 競合排除製品とフマル酸の投与並びに敷料がサルモネラの
水平感染に及ぼす影響（16 : 40～16 : 50)
○巽 俊彰1・佐々木健二1・伊藤英雄2（1三重科技セ畜，2南勢家保)
演題番号に○印のついているのは，優秀発表賞の対象となります。
第2会場（講演 8分討論 2分)
午前の部（栄養・飼料)
○II-1 鶏骨格筋細胞分化に対するDHAおよびEPAの作用（ 9 : 30～ 9 : 40)
○早坂研哉・大津晴彦・佐藤 幹・秋葉征夫（東北大院・農)
○II-2 ブロイラー初期成長期の骨格筋におけるケトン体合成酵素発現の変動（ 9 : 40～ 9 : 50)
○山口貴生・佐藤 幹・大津晴彦・橘 静子・豊水正昭・秋葉征夫（東北大院・農)
○II-3 鶏におけるグルコーストランスポーター（GLUT)の組織分布（ 9 : 50～10 : 00)
○河野龍義・西田美也子・関 嘉徳・佐藤 幹・秋葉征夫（東北大院・農)
○II-4 絶食時における鶏骨格筋avUCP遺伝子発現と血漿FFA濃度の推移（10 : 00～10 : 10)
○阿部智樹・上田正俊・秋葉征夫・豊水正昭（東北大院・農)
○II-5 鶏肝臓におけるコレステロール代謝調節因子の発現特異性（10 : 10～10 : 20)
○松山弘典・佐藤 幹・中村有美・秋葉征夫（東北大院・農)
○II-6 鶏におけるCubilin cDNAクローニングとmRNA発現の組織分布（10 : 20～10 : 30)
○薛 香淑・佐藤 幹・秋葉征夫（東北大院・農)
休 憩（ 5分)（10 : 30～10 : 35)
II-7 一酸化窒素合成阻害剤投与がブロイラーの増体成績，窒素および脂質の
利用性に及ぼす影響（10 : 35～10 : 45)
○粟野貴子（島根大・生物資源)
II-8 奥美濃古地鶏におけるサトウキビ抽出物の発育および免疫反応に
及ぼす影響（10 : 45～10 : 55)
○立川昌子・石川寿美代（岐阜畜研)
II-9 LPS投与鶏の血漿における脂質酸化に対する共役リノール酸給与の影響（10 : 55～11 : 05)
○高橋和昭・秋葉征夫・岩田敏夫1・山本隆也1・堤 賢太郎1（東北大農・1リノール油脂・研究開発部)
○II-10 赤色酵母由来アスタキサンチンが鶏脾臓T細胞増殖反応とIL－2産生に
及ぼす影響（11 : 05～11 : 15)
○滝本哲也・高橋和昭・佐藤 幹・秋葉征夫（東北大院・農)
II-11 寒天製造残渣給与が卵黄中のヨウ素含量および卵質に及ぼす影響（11 : 15～11 : 25)
○石川寿美代・立川昌子（岐阜畜研)
II-12 地域未利用資源利用による高品質鶏卵生産の検討（11 : 25～11 : 35)
○白田英樹1・山崎 信2・小林亮英2（1徳島県立農技セ畜研・2畜草研)
II-13 梅酢による鶏の産卵機能の向上（Ⅰ)（11 : 35～11 : 45)
○伊丹哲哉1・黒田順史2・西岡行男1・米田 勝1（1和鶏研・2和紀北家保)
II-14 高温乾燥処理した食品残渣の肉用鶏への飼料化試験（11 : 45～11 : 55)
○笹田布佐子・秋山正英・安部正雄・斉藤武司・石川 智・吉田栄治・木嶋忠敏・林 精造
（香川畜試・松下電器産業（株))
昼 食（75分)（11 : 55～13 : 10)
午後の部（生理・栄養・飼料)
○II-15 ハトの孵化前および艀化直後における脳内カテコールアミンと
その代謝産物の変化（13 : 10～13 : 20)
○山崎いづみ・高木 智・及川大地・神徳朋之・古賀優祐・友永省三・橘 哲也・古瀬充宏
（九大院生資環)
II-16 ニワトリヒナの摂食行動はプロラクチン放出ペプチドの脳室投与
によって亢進する（13 : 20～13 : 30)
○橘 哲也・齊藤 真・友永省三・高木 智・齋藤映介・大久保武1・古瀬充宏
（九大院生資環・1香川大農)
II-17 ブロイラー種卵へのアミノ酸投与が初生雛の
血中グルコース濃度に及ぼす影響（13 : 30～13 : 40)
○太田能之・對馬宣道・石橋 晃（日獣畜大)
○II-18 飼料中アミノ酸の化学結合の違い（蛋白質，ペプチド，結晶アミノ酸)が
ブロイラー雛の飼養成績におよぼす影響（13 : 40～13 : 50)
○中川一輝・新里 出・取出恭彦・佐藤弘之（味の素（株))
○II-19 ニワトリ中雛におけるRNA飼料給与後のアデニンの吸収（13 : 50～14 : 00)
○高崎健一・唐澤 豊・神 勝紀（信州大院)
休 憩（ 5分)（14 : 00～14 : 05)
総 会（60分)（14 : 05～15 : 05)
名誉会員推戴式（ 5分)（15 : 05～15 : 10)
技術賞授与式及び受賞者講演・優秀発表賞授与式（25分)（15 : 10～15 : 35)
休 憩（ 5分)（15 : 35～15 : 40)
II-20 ダチョウヒナの栄養素要求量に関する研究 1．蛋白質要求量（15 : 40～15 : 50)
唐澤 豊・三木祥子・○横山千瑞子・神 勝紀・鈴木 保（信州大農，伊藤忠飼料（株))
II-21 七面鳥の異なる混播牧草地への放飼が雑草エゾノギジギシに対する
成長抑制効果および各牧草地の植生に関する嗜好性の検討（15 : 50～16 : 00)
○森津康喜1・池田朗子2・小阪進一2（1酪農短大，2酪農大)
II-22 冬期におけるアイガモとニワトリの血漿成分の比較（16 : 00～16 : 10)
○古賀優祐・齋藤映介・金子国雄1・木戸康博2・古瀬充宏
（九大院生資環・1福岡県立八女農業高等学校・2京都府立大学)
II-23 産卵鶏における亜鉛・銅排泄量の低減化（16 : 10～16 : 20)
○大口秀司・美濃口直和・山本るみ子・花木義秀（愛知農総試・養鶏研)
○II-24 寒冷曝露したブロイラーの栄養素利用性と腹水症発生率（16 : 20～16 : 30)
○大島裕治・神 勝紀・唐澤 豊（信大農)
II-25 環境温度の違いがブロイラーの飼養成績および産肉に及ぼす影響（16 : 30～16 : 40)
○山崎 信・村上 斉・田鎖直澄・栗原光規・大 誠・仲山裕美・高田良三・小林亮英（畜草研)
演題番号に○印のついているのは，優秀発表賞の対象となります。
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