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★学会活動・・▼支部活動　▼研究会活動　▼学会誌
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総　　会 　総会・学会賞授与
学会誌の発行 　学術誌／年６回（37巻までは年4回）定期発行
研究会活動 　年次大会・調理文化の地域性と調理科学・若手研究者の会
　NPO　CAMPERとの共同研究｢災害時の炊き出し活動」への支援
支部活動 　全国を6つのブロックに分け、地域単位で活動
渉外活動 　学術会議　家政学研究連絡委員会、栄養・食糧科学研究連絡委員会